Vlovepeugeot ชมรมคนรักเปอโยต์ (เปอร์โยต์) ประเทศไทย

เมื่อประมาณ ๑๒ ปี ที่แล้ว(ปี๓๗-๓๘)สมัยที่ผมรับราชการอยู่ที่ กทม.ช่วงเวลากลางคืนดึกๆ จะมีชายสูงอายุคนหนึ่งซึ่งผมจำชื่อแกไม่ได้แล้ว จะขับรถกระบะดัทสันรุ่นช้างเหยียบหากจำไม่ผิดน่าจะเป็นสีแสดตระเวนขายของพวกน้ำชา กาแฟ ขนม นมเนย ไปตามถนนย่านพระโขนง - เอกมัย สังเกตเห็นว่ารถแกมีสภาพตัวถังและเครื่องยนต์อยู่ในสภาพดีมาก แม้จะเป็นรุ่นเก่า คุณลุงเคยแนะนำผมว่าวิธีล้างหม้อน้ำนั้นแกจะใช้ผงชูรสแทนนำยาล้างหม้อน้ำ แกบอกว่าได้ผลดีกว่าใช้น้ำยา ผมก็ถามแกว่าแล้วมันไม่กัดหม้อน้ำทะลุหรือ แกบอกว่าไม่กัดหรอกมันจะกัดแต่สนิมออกมา ซึ่งผมเองก็ไม่เคยที่จะกล้าทดลองดูสักที จึงขอความคิดเห็นของสมาชิกว่ามีความเห็นอย่างไรบ้าง :Lucky:

จริงแล้วน่าจะกัดนะครับ เพราะผงชูรส มีฤทธิ์เป็นกรดเล็กๆ อ่อนๆ  นะครับ

เพราะผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต เป็นเกลือโซเดียมของกรดกลูตามิคซึ่งเป็นกรดอะมิโน ที่มีอยู่มากที่สุดในกรดอะมิโนทั้งหมดในโปรตีน